白依版小苹果，简单！" >
我们全家都热爱煎饺，喜欢那酥脆的口感和饱满的肉汁白依版小苹果。 但是，制作煎饺还真是一项费时费体力的苦工作。将肉馅制作好后，往往要站在厨房里细心捏着一颗颗圆圆胖胖的煎饺，如果临时晚餐想吃煎饺，大概都要1-2小时候才能吃到。试试看这道快速版的雪花煎饺吧！
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只要将水饺皮在锅中重叠排列成花圈状，再放入馅料，将水饺皮沾上少许水覆盖到馅料上，最后加入面粉水以中火煎熟白依版小苹果。截然不同的创新煎饺，有着饺子的酥脆和多汁内馅，制作手工煎饺不再是难事呢！
材料
猪绞肉……..150g
高丽菜……..100g
葱……….1根
姜……….1/2小匙
麻油………1大匙
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盐……….1/2小匙
糖…….1/2小匙
酒……..1大匙
水………1大匙
白胡椒粉……..适量
水饺皮……….20张
食用油…….1大匙
面粉水：
水……..1杯
中筋面粉………1大匙
准备工作：高丽菜切碎白依版小苹果，葱姜切末
做法
1. 猪绞肉拌入高丽菜、葱姜、调味料、搅拌均匀白依版小苹果。
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2. 锅子放入油1大匙，以中小火加热白依版小苹果。以重叠方式将饺子皮摆上，呈花圈状。
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在饺子皮中间摆上一圈高丽菜肉馅，剩余的饺子皮周围抹上水，依序盖到内馅上压紧白依版小苹果。
3.倒入面粉水，转中火煎至水分收干即可白依版小苹果。
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文章来源：
太平洋在线
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